Irish coffee and poppy seeds, czyli Świąteczny placek Latte






  • 185 g bezkofeinowej kawy Latte Irish Cream (proszek)
  • 80 g mąki bezglutenowej
  • 50 g maku
  • 75 g truvii lub innego słodzidła
  • 4 jajka
  • 150 g gęstego jogurtu greckiego 0% tłuszczu
  • 100 g oliwy z oliwek
  • 18 g proszku do pieczenia 
  • ok 300 g białej czekolady (użyłam czekolady dla vegan, polecam)

Zaczynamy od jogurtu miksując go przez 2 minutki, dodając kolejo truvię, żółtka, mąkę z proszkiem do pieczenia, kawę, oliwę i mak. Białka ubić i wymieszać z masą. Przełożyć do natłuszczonej oliwą i wysypaną mąką formy lub formy silikonowej. Piec ok 60 minut 190 ( termoobieg 170  ) we wcześniej nagrzanym piekarniku. Gdy wypiek przestygnie, rozpuścić czekoladę w wodnej kąpieli i polać nią ciasto. Ozdobić wedle uznania.



Placek nie jest tak puszysty jak ten,
 gdzie użyte zostało masło, ale równie smaczny i słodki.







Zdrowego i słodkiego dnia życzę!




Viola
autorka przepisu



You can translate this page with the translator on top of the page on the left hand side.

22 komentarze :

  1. Tak piękne, ze szkoda kroić

    OdpowiedzUsuń
  2. Piękna dekoracja! Zgadzam się, że szkoda kroić:) Ale też pewnie pyszny:)

    OdpowiedzUsuń
  3. o kurcze blade jakie to cudeńko !
    To prawda aż szkoda kroić :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ciasto jak z obrazka :) ślicznie się prezentuję ;) Szkoda kroić :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda tak rewelacyjnie, że aż monitor polizałem z wrażenia :)) Musze koniecznie zrobić to ciasto na święta! Narobiłaś mi smaku :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wygląda cudownie. Faktycznie, aż szkoda go naruszać. :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ale to piękne ! Gratuluję talentu :)

    OdpowiedzUsuń
  8. wygląda przepięknie! Gratuluję wyczucia i gustu

    OdpowiedzUsuń
  9. Przepiękny! Super zdjęcia:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Pieknie wyglada w tej snieznobialej czekoladzie!

    OdpowiedzUsuń
  11. Oj, na pewno nie szkoda kroić, bo musi być przepyszne:)
    A zdjęcia piękne

    OdpowiedzUsuń
  12. Dołączam do grona zachwalającego aranżację i same zdjęcia, wygląda to cudownie :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Ale piękne ciacho :)

    OdpowiedzUsuń
  14. pięknie go ozdobiłaś! wygląda idealnie ;)

    OdpowiedzUsuń
  15. przepiękna panna młoda wśród ciast :)

    OdpowiedzUsuń
  16. toż to jest arcydzieło:) wygląda fenomenalnie!

    OdpowiedzUsuń
  17. to już nie ciasto, toż to małe dzieło sztuki! :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Pięknie wygląda, aż żal byłoby mi go kroić :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Niesamowicie pięknie je udekorowałaś!

    OdpowiedzUsuń
  20. Wow..ale pyszności..dziękuję za udział w akcji..

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny! Zachęcam do zostawienia paru słów, każdy komentarz jest dla mnie bardzo ważny!